こんにちは ジュンベリー(juneberry1977)です。 先日、食器棚に山積みになった食料品を整頓していたところ、イケア(IKEA)で購入したグレービーソースの素(セイボリーソースミックス)を発見! 前に作った時にだまになって取り返しのつかないソースになってしま…

こんにちは ジュンベリー(juneberry1977)です。 学生である娘たちは夏休み中。 中学までの昼食は、栄養バランスが整った給食に頼りきりだった主婦の私にとって、給食がないのは痛手です。 そんな時によく作っていたのが、野菜入りのチキンナゲット。 今日は…

こんにちは ジュンベリー（＠juneberryrose）です。 主婦歴18年になる私は、以前豆腐やひき肉を入れたおからハンバーグに挑戦してきたものの、ぼそぼそとした食感になったり、焼くときに割れてしまったりの失敗を繰り返してきました。 でもどうにか成功させ…