こんにちは ジュンベリー（＠juneberryrose）です。 主婦歴18年になる私は、以前豆腐やひき肉を入れたおからハンバーグに挑戦してきたものの、ぼそぼそとした食感になったり、焼くときに割れてしまったりの失敗を繰り返してきました。 でもどうにか成功させ…

こんにちは ジュンベリー(@juneberryrose)です。 先日、共立食品の杏仁豆腐を作りました。 入れる牛乳の分量の3分の2を、生クリームにして作ってみた。楽しみっ☆#手作りお菓子 #おやつタイム #杏仁豆腐 pic.twitter.com/OsG6k8zfWP— ジュンベリー@バラブロ (…

こんにちは ジュンベリー（＠juneberryrose）です。 今日は、我が家で【ヨーグルトケーキ】と呼んでいる秘伝のレシピをご紹介します。 見た目はプリンのようにぷるるんとしているけれど、口に入れた瞬間ムースのようにふんわりなめらかに溶けていく不思議な…

こんにちは ジュンベリー（＠juneberryrose）です。 5月5日といえばこどもの日。 こどもの日に食べる和菓子といえば、笹の葉に包まれたちまき餅ですよね。 でも、昔ほど笹の葉って簡単に手に入らないもの。 それならクッキングシートを使って作ってみよう！ …

こんにちは ジュンベリー（＠juneberryrose）です。 先日、セリアHP（ホームページ）を参照に大人用マスクを作りました。 juneberryrose.hatenablog.com けれども、高校生の長女と中学生の次女には大きかった模様。 そこで子供用を作成し、娘たちにつけても…

こんにちは バラブロ：バラエティブログ を運営しているジュンベリー@juneberryroseです。 先日、スーパーではほとんど出回らない国産100％乾燥よもぎ粉末をネット購入したので、レビューしていきます。 この商品のオススメな点は、販売元である信州健康美食…

こんにちは ジュンベリー＠juneberryroseです。 私の住んでいる愛知県では、４月上旬に桜が満開となることが多く、近くの公園も毎年この時期に屋台が出ています。 ですが、今年のイベントは新型コロナウイルス感染症対策により中止。。 そこで「家にいながら…

こんにちは ジュンベリー @juneberryrose です。 １粒のチョコが大きいかたまり（チャンク：chunk）が特徴のチャンククッキー。 以前、スターバックスのチョコチャンククッキーを食べた時に「こんなおいしいクッキーがあるのを知らなかったなんて、損しかな…

こんにちは ジュンベリー@juneberryroseです。 新型コロナウイルス感染症防止対策として国からの要請を受け、3月2日から多くの学校の臨時休校が決まりましたね。 我が家も次女が休校、長女は卒業式のみ時間短縮して行うけれど、保護者も生徒もマスク着用しな…

こんにちは ジュンベリー@juneberryroseです。 ２月といえばバレンタインですよね。 家族にチョコのお菓子を手作りして渡したいけれど、材料が多いものや作業時間のかかるのは面倒くさいと感じてしまう私です。 そんなズボラ主婦の私は、湯煎したチョコに溶…

こんにちは ジュンベリー@juneberryroseです。 私は子供の頃から胃腸が弱く、寒がりで疲れやすい体質でしたが、とくに40歳を過ぎたころから疲れが取れにくくなりました。。 プロテイン、青汁、ビタミン、酵素、栄養ドリンクを試していったものの、いまいち効…