こんにちは ジュンベリー(juneberry1977)です。 学生である娘たちは夏休み中。 中学までの昼食は、栄養バランスが整った給食に頼りきりだった主婦の私にとって、給食がないのは痛手です。 そんな時によく作っていたのが、野菜入りのチキンナゲット。 今日は…

大糖製糖の素焚糖1袋(600g)と氷砂糖、生姜を使って、ジンジャーシロップを作ってみました。

汗ばんだり湿気が多くなるこの時期、ボワっと広がる髪に自宅でできる3液剤のトリートメント、タマリス ヘアレスキュー クリニックシステムを使ってみました。

愛知県三河の名物菓子”大あんまき”を、ホットケーキミックス粉と白玉粉を使って作ってみました。

こんにちは ジュンベリー（＠juneberryrose）です。 愛知県尾張知多出身の私は、おばあちゃんが作るおこしもののお手伝いをするのが好きでした。 おこしものは米粉で作るため、翌日には固くなってしまいます。 そこで今回は、米粉と白玉粉をブレンドして固く…

こんにちは ジュンベリー（＠juneberryrose）です。 今春卒業や入学を迎えたお子様がいるご家庭では、お弁当作りが始まる方も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、子供たちに美味しく食べてもらうためにお弁当に入れたい冷凍ブロッコリー3メーカーをラ…

こんにちは ジュンベリー（＠juneberryrose）です。 昨年のバレンタインは作業時間3分でできる焼き菓子を作りました。 今年は、旦那さんの好きなナッツ類を加えて仕上げていきます。

こんにちは ジュンベリー（＠juneberryrose）です。 そのまま食べるには日が経ちすぎてしまった、冷蔵庫にいれっぱなしの林檎。 View this post on Instagram A post shared by ジュンベリー (@juneberry1977) www.instagram.com 「子供たちが幼稚園くらいの…

あけましておめでとうございます。 ジュンベリー（＠juneberryrose）です。 今年もよろしくお願いいたします (^^)。 抗酸化作用が見込まれる、今話題の松葉。 調理しやすいように粉状になった国産松葉粉末と、ニップン(日本製粉)のめちゃラククッキーミック…