愛知県三河の名物菓子”大あんまき”を、ホットケーキミックス粉と白玉粉を使って作ってみました。

こんにちは ジュンベリー（＠juneberryrose）です。 そのまま食べるには日が経ちすぎてしまった、冷蔵庫にいれっぱなしの林檎。 View this post on Instagram A post shared by ジュンベリー (@juneberry1977) www.instagram.com 「子供たちが幼稚園くらいの…

あけましておめでとうございます。 ジュンベリー（＠juneberryrose）です。 今年もよろしくお願いいたします (^^)。 抗酸化作用が見込まれる、今話題の松葉。 調理しやすいように粉状になった国産松葉粉末と、ニップン(日本製粉)のめちゃラククッキーミック…

こんにちは ジュンベリー（＠juneberryrose）です。 先日、ケーキ材料のコーナーを見ていたところニップン(日本製粉)さんの”めちゃラククッキー”を発見し、購入。 パッケージには水だけでできるクッキーと書いてあるけど、できる枚数が10枚。 4人家族の我が…

こんにちは ジュンベリー(@juneberryrose)です。 先日、共立食品の杏仁豆腐を作りました。 入れる牛乳の分量の3分の2を、生クリームにして作ってみた。楽しみっ☆#手作りお菓子 #おやつタイム #杏仁豆腐 pic.twitter.com/OsG6k8zfWP— ジュンベリー@バラブロ (…

こんにちは ジュンベリー（＠juneberryrose）です。 今日は、我が家で【ヨーグルトケーキ】と呼んでいる秘伝のレシピをご紹介します。 見た目はプリンのようにぷるるんとしているけれど、口に入れた瞬間ムースのようにふんわりなめらかに溶けていく不思議な…

こんにちは ジュンベリー @juneberryrose です。 １粒のチョコが大きいかたまり（チャンク：chunk）が特徴のチャンククッキー。 以前、スターバックスのチョコチャンククッキーを食べた時に「こんなおいしいクッキーがあるのを知らなかったなんて、損しかな…

皆さまこんにちは (^o^) ジュンベリーです 。 今回は、【雪印】カッテージチーズ・うらごしを購入しました。 数あるカッテージチーズの中で、なぜこの商品を選んだかと言いますと。。。 パッケージにレシピが書いてあるため、本を買ってきたり、インターネッ…